Il gelato perfetto? Materie prime di alta qualità, frutta a chilometro zero e attenzione ai dosaggi

Tutti i consigli degli esperti, da Pipolo a Trieste fino all’Accademia di Udine

Isabella Franco
Katia Bonaventura
Katia Bonaventura

TRIESTE Sembra facile distinguere un gelato scarso da un ottimo gelato, eppure non sempre il gusto indica la qualità. Tra una gelateria artigianale e

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