Monfalcone, sequestrati 150 chili di pesce mal conservato
MONFALCONE Un altro sequestro di prodotto ittico a opera degli uomini della Capitaneria di porto di Monfalcone a conclusione di un’operazione complessa portata a termine in collaborazione con il personale dell’Azienda per l’assistenza sanitaria n°2 – Bassa Friulana Isontina che ha condotto al sequestro di 150 kg di prodotto ittico in cattivo stato di conservazione.
In un centro della grande distribuzione della provincia di Gorizia è stato rinvenuto del prodotto ittico di varia natura (tonno, salmone, branzino, sarde, gamberi) che veniva conservato a temperature oltre i limiti previsti dalle norme, compromettendo così il mantenimento del prodotto stesso e causando inevitabilmente un cattivo stato di conservazione a discapito del consumatore finale.
L’azione tempestiva dei militari ha permesso di bloccare il prodotto ittico in cattivo stato di conservazione prima della commercializzazione.
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