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Spunta un report sepolto da fine 2018: pasti scadenti e vitamine a zero. Appalto in proroga nel mirino

Oltre mille famiglie interessate al servizio per il pranzo nei diversi istituti. Ultimi ritocchi per definire le modalità di erogazione

Via libera al metodo tradizionale di preparazione dei pasti Brandi festeggia. «Scongiurata la paralisi del sistema»

Quasi una famiglia su dieci rifiuta le pietanze tradizionali. Boom di richieste per pranzi a base di sole verdure. E c’è chi accetta il pollo ma dice no al maiale

Cinque i menu che si alterneranno negli istituti comunali:  triestino, emiliano, pugliese, laziale, toscano. Dal 7 novembre

La macchina della ristorazione scolastica scalda i motori. In arrivo procedure semplificate per il pagamento delle rette

Servizio pasti dell’AsuiTs solo a Cattinara e in via Farneto. I dipendenti delle altre sedi si sentono penalizzati. Marcolongo: «Entro l’anno si mangerà pure in piazza Ospedale»

Ingredienti “indigesti” nei pasti serviti in due scuole comunali. Multe da 2.500 euro alla spa che gestisce le mense

Assegnate ore aggiuntive di lavoro per pulizie straordinarie. Il personale potrà effettuarle volontariamente di sabato

La giunta cambia rotta e introduce nelle mense di elementari e medie i menu tipicamente triestini e altri ispirati alla tradizione culinaria romana e trentina. Brandi: «Tuteliamo le nostre tradizioni»