cibi

Quasi una famiglia su dieci rifiuta le pietanze tradizionali. Boom di richieste per pranzi a base di sole verdure. E c’è chi accetta il pollo ma dice no al maiale

Investimento di due milioni di euro, una ventina di assunzioni. Previste 600 tonnellate all’anno di produzione iniziale

Hamburger di canguro e zebra tacos e arancini nel festival dello Street Food in programma da venerdì 13 a domenica 15 ottobre in piazzale Straulino e Rode

Bando da 2,7 milioni con molte prescrizioni: frutta e verdura biologica, pane sempre fresco e cibo diverso per i musulmani 

La giunta cambia rotta e introduce nelle mense di elementari e medie i menu tipicamente triestini e altri ispirati alla tradizione culinaria romana e trentina. Brandi: «Tuteliamo le nostre tradizioni» 

All’albergo Friuli la Guardia costiera ha posto sotto sequestro 330 chili di pesce e altri alimenti, scaduti o mal conservati, e una tonnellata di carne importata violando le norme di legge. Fatte chiudere le cucine. Multati i gestori

Sbarca in piazza Cavour il Mercato del gusto con specialità mitteleuropee, arabe, serbe e mauriziane