La dolcissima sfida tra pasticceri triestini sul set di Cake Star

Va in onda stasera la sfida tra le pasticcerie triestine. La puntata odierna di “Cake Star” - alle delle 21.10 su Real Time, canale 31 del digitale terrestre - sarà infatti dedicata a Trieste. A contendersi nella golosa competizione il titolo di miglior pasticceria delle città saranno tre realtà locali: il “Pane Quotidiano” di Strada della Rosandra, “Zenzero e Cannella” di via dell'Istria e “Amelia Dolce q.b.” di piazza Goldoni.

La simpatica Katia Follesa e il famoso pasticcere Damiano Carrara - conduttori e giudici del programma di successo giunto alla seconda edizione -, sono arrivati in città lo scorso ottobre. Con la loro troupe hanno passato tre giorni in città, raccogliendo il materiale utile a mandare in onda la sfida che stasera proclamerà la “cake star” di Trieste.

Ogni puntata fa tappa in una città diversa. Un viaggio fatto di prelibatezze e dolciumi, che vede sfidarsi di volta in volta tre pasticceri esperti, ma solo due di loro arrivano in finale per contendersi il titolo. La sfida finale è stata girata al Salone degli Incanti. Alcuni curiosi dalle ampie vetrate dell'ex pescheria hanno seguito le riprese della golosa competizione.

Gli autori della trasmissione fanno sottoscrivere ai partecipanti un contratto che impedisce loro di rivelare il vincitore prima della messa in onda. Dai diretti interessanti, infatti, non ci sono conferme sul nome del trionfatore, anche se in città circolano già alcune indiscrezioni, che non riveliamo per lasciare un pizzico di suspense a chi guarderà il programma stasera.

Il format prevede che in ogni puntata tre pasticceri si sfidino per conquistare i giudici e i loro stessi avversari che attribuiscono un punteggio da 0 a 5 stelle. Ognuno di loro viene giudicato per la pasticceria, il cabaret di paste e il “pezzo forte”. Solo chi riceve più stelle può battersi nella sfida finale e provare ad aggiudicarsi l’ambito trofeo di “Cake Star”, il titolo di “miglior pasticceria della città” e i 2 mila euro in palio. —

L.T.

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