Foglie d'oro 24 carati sulla pizza gourmet a 190 euro al Pellegrino di Gradisca

Un lusso per le papille gustative, e per il portafogli. Un’abilissima trovata di marketing  la moda culinaria del momento, la pizza superdeluxe, sbarca anche in regione. Quella inventata da Giovanni Mascari, pizzaiolo stellato classe ‘73 fra i più importanti al mondo e punta di diamante dello storico Al Pellegrino di Gradisca d’Isonzo, sarà la prima pizza interamente ricoperta in oro della Venezia Giulia. Articolo di Luigi Murciano, video girato da Pierluigi Bumbaca