Da Grado a Muggia è allarme granchio blu, gli esperti: «Se ne incentivi il consumo»

La sua proliferazione ha un pesante impatto ecologico. L’unica soluzione per ostacolarne la diffusione - è d’accordo la comunità scientifica - potrebbe essere pescarlo, e introdurlo nella nostra alimentazione.
Francesco Codagnone
Ecco il granchio blu, una nuova specie che buca le reti dei pescatori. È considerato il nuovo killer delle cozze, delle vongole e delle ostriche
Ecco il granchio blu, una nuova specie che buca le reti dei pescatori. È considerato il nuovo killer delle cozze, delle vongole e delle ostriche

TRIESTE Fino a due o tre anni fa trovarne un esemplare nelle nasse era evento assai curioso, per certi versi sorprendente date le notevoli dimensioni

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