Il fast food dei buffet di Trieste che resiste da secoli e non teme McDonald’s
Fabio Dorigo

Il rito del “rebechìn” (mangiucchiare, spizzicare, assaggiare) è una tradizione che nasce nel 1719 assieme al porto franco di Trieste: «I turisti arrivano in massa per il panino con il cotto e il kren. E i triestini non ci hanno mai tradito» 

l'anniversario
La stele sul colle di San Giusto che ricorda le vittime della strage (Silvano)
Tra Pola e Trieste il ricordo della strage di Vergarolla
Lorenzo Degrassi

Le cerimonie parallele per l’80° anniversario: messa in suffragio a San Giusto. L’omaggio al nuovo cippo su cui sono stati incisi i nomi delle 64 vittime identificate

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